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@Vancouver

亲手炮制一盘这个怎么样？

see1see(Isee)

 

(#12488789@0)
Last Updated: 2019-11-25
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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 亲手炮制一盘这个怎么样？ -see1see(Isee); 2019-11-25 {58} (#12488789@0) +2

     

    • 刀功考究 烹饪独特 味道也会不错 -redneck(Cracker); 2019-11-25 (#12488802@0)
      • 下饭的家常菜，看出是啥菜不？ -see1see(Isee); 2019-11-25 (#12488811@0)
        • 当然是豆角儿 -redneck(Cracker); 2019-11-25 (#12488819@0)
          • 错了 -see1see(Isee); 2019-11-25 (#12488834@0)
    • 肉也要切丝就好了。 -pizzap1(pizza); 2019-11-25 (#12488806@0)
      • 没时间就只好大概应付了 -see1see(Isee); 2019-11-25 (#12488820@0)
    • 辣椒炒肉片？ -retirecat(☁️); 2019-11-25 (#12488807@0)
      • 对了俩，还有主菜是啥？ -see1see(Isee); 2019-11-25 (#12488815@0)
        • 真是豆角？刀工不错👍 -retirecat(☁️); 2019-11-25 (#12488829@0)
        • 空心菜杆或者豆角炒肉？ -expressline(Express); 2019-11-25 (#12488832@0)
          • Bingo! 眼睛厉害，是空心菜杆，菜叶加俩块豆腐乳另炒一碟，杆叶分开不同炒法.....楼上的猫猫刚刚都猜对了，可惜不够自信，呵呵.... -see1see(Isee); 2019-11-25 (#12488842@0)
            • 对的，看了红波的答案；） -retirecat(☁️); 2019-11-25 (#12488853@0)
            • 我就常这么杆和叶分开 杆切碎米和肉末一起用醋炒 丫头回家必点 😄 我们家孩子好可怜 从小就没吃过复杂的菜 都是煮熟了就算的 -expressline(Express); 2019-11-25 (#12488867@0)
              • 咦，做法类似嘛，如果菜杆较为粗硬，就用醋来软化一下，味道也不错，如果杆嫩也可以不加醋... -see1see(Isee); 2019-11-25 (#12488887@0)
              • 跟我家做法一样。空心菜杆切碎伴上葱姜和辣椒油炒肉碎，很下饭。 -wstl(武水拖蓝); 2019-11-26 (#12490528@0)
          • 我原来也猜空心菜，不过空心菜好像没这么细的杆。 -retirecat(☁️); 2019-11-25 (#12488847@0)
            • 空心菜杆一般不就是上细下粗的么，但这样切细来炒口感比掐断跟菜叶混着炒，口感不同，各有各的好吃...... -see1see(Isee); 2019-11-25 (#12488863@0)
              • 炒辣椒肯定很提味。 -retirecat(☁️); 2019-11-25 (#12488871@0)
                • 下饭菜几乎都离不开辣椒的，肉片成了陪伴加点儿油水 -see1see(Isee); 2019-11-25 (#12488878@0)
                  • 有一点小荤很销魂😂 -retirecat(☁️); 2019-11-25 (#12488884@0)
                • 凡是用辣椒炒什么肉啊 肚啊 百叶啊 都是我的拿手菜 因为简单 不花功夫 😄 -expressline(Express); 2019-11-25 (#12488879@0)
                  • 厉害！我只会辣椒炒咸菜肉丝。 -retirecat(☁️); 2019-11-25 (#12488888@0)
                    • 今晚要睡不着了 哈哈 厉害😄 头一次得到这么高评价. -expressline(Express); 2019-11-25 (#12488897@0)
                      • 😄，E美全能。 -retirecat(☁️); 2019-11-25 (#12488898@0)
                        • 我是最不能干的妈妈 😄 -expressline(Express); 2019-11-25 (#12488912@0)
                          • 无老人身边帮忙却能把仨娃培养成牛娃自己还有事业，然后说不能干，你这是要低调到尘埃的节奏么？ 得让鬼能信才行啊.... -see1see(Isee); 2019-11-25 (#12488926@0)
                            • 放羊～～感恩 -expressline(Express); 2019-11-25 (#12488946@0)
                              • 小的时候根基打好了，加上兄弟姐妹和家庭氛围超好积极向上，DNA本身就已经够强了，就算放羊，羊都能跑成老虎 ..... -see1see(Isee); 2019-11-25 (#12488969@0)
                                • 😄😂 看兄给个台阶我就上了哈 -expressline(Express); 2019-11-25 (#12489026@0)
                      • 猪肚水煮软后，切成片蘸酱料吃很不错，俺家娃都喜欢吃，剩下的汤（加过胡椒粉啥的）加点菜叶进去味道好极了.....其实快线会做不少菜嘛，下次轮到你来晒哈..... -see1see(Isee); 2019-11-25 (#12488899@0)
                        • 我的菜都是简版的 哈哈 自己吃还行 上不了台面的 😄 -expressline(Express); 2019-11-25 (#12488917@0)
                          • 菜名系列给你想好了，就叫“快线菜系” -see1see(Isee); 2019-11-25 (#12488935@0)
                            • 😂😅 -expressline(Express); 2019-11-25 (#12488938@0)
                            • 就叫Express Cuisine 😍 -april(april); 2019-11-25 (#12488954@0)
                              • 好 我开个馆子专做辣椒炒菜系列 四月来做经理😄 -expressline(Express); 2019-11-25 (#12489020@0)
                                • 俺去忽悠一帮肉友朋友来帮衬当吃客....... -see1see(Isee); 2019-11-25 (#12489041@0)
                                • 哈，你还不懂我哦😭。 我的第一个priority就是埋头吃 😂 -april(april); 2019-11-25 (#12489064@0)
                        • 酸菜爆炒猪肚尖是俺最喜欢的菜 -wstl(武水拖蓝); 2019-11-26 (#12490509@0)
                  • 省时快捷又好下饭，赶紧弄完吃完刷网追剧做作业该干嘛干嘛，呵呵..... -see1see(Isee); 2019-11-25 (#12488893@0)
                    • 是的 以前弄孩子加工作 哪有那么多时间弄好吃的 😄 现在闲了 却吃不动了 二个人常常一顿沙拉草 炖点肉喝点汤啥的 -expressline(Express); 2019-11-25 (#12488933@0)
    • 咸肉炒芦蒿？ -guwangyan(瞎说话); 2019-11-25 (#12488814@0)
      • 不对，再猜，做法可能不多见所致 -see1see(Isee); 2019-11-25 (#12488826@0)
      • 等开春了，麻烦，拜托，告诉哪儿能找到芦蒿。今年春天去了好几次Don Valley trail, 眼球都要凸了还没找到。 -april(april); 2019-11-25 (#12488864@0)
        • 有一种开黄花的，长得像茼蒿，我种过，吃了几次觉得不是茼蒿味，就淘汰了。 -thegirlbefore(Jane); 2019-11-25 (#12488876@0)
          • 胆子可真大 哈 -april(april); 2019-11-25 (#12488882@0)
          • 茼蒿跟芦蒿是不同的东西，前者大江南北都有，后者只有南京附近才有，现在可能也推广到其他地方了 -honeylager(No Name); 2019-11-25 (#12489035@0)
        • 实话说，今年我也没少出去看，没见到，以前和朋友在另一个城市採到过 -guwangyan(瞎说话); 2019-11-25 (#12488881@0)
          • 哈，感觉好点了。快三十年啦😥 -april(april); 2019-11-25 (#12488889@0)
        • 这儿要能找到芦蒿,保证一抢而空! -littlesquirrel(小松鼠); 2019-11-26 (#12490089@0)
      • 芦蒿哪长这样 -honeylager(No Name); 2019-11-25 (#12489028@0)
    • 芸豆五花肉。 -thegirlbefore(Jane); 2019-11-25 (#12488831@0)
      • 站这 -troyd(聊 18); 2019-11-25 (#12488936@0)
        • 是青椒肉片炒空心菜杆 -see1see(Isee); 2019-11-25 (#12488943@0)
          • 我 D1 眼看就像是空心菜，骗人是小狗。但后来想咱老 see 是大家，哪能 1 根空心菜斩 8 段炒涅。 -troyd(聊 18); 2019-11-25 (#12488979@0)
            • 没时间时也可以两三根一齐斩啊，哦，应该是斜切，好入味..... -see1see(Isee); 2019-11-25 (#12488988@0)
    • 精致。 -hmlanal(hh); 2019-11-25 (#12488844@0)
    • 刀工不错，切得很秀气，就是怎么是咸菜色呢。。 -lifeisgoodd(三万万年之小仙); 2019-11-25 (#12489058@0)
      • 手机烂、灯光暗、最后出锅前加了点蚝油....综合后就成咸菜了.... -see1see(Isee); 2019-11-25 (#12489067@0)
        • 吃不到，怎么也得踩一下 -lifeisgoodd(三万万年之小仙); 2019-11-25 (#12489071@0)
          • 踩得越狠，说明口水流得越多.....LOL -see1see(Isee); 2019-11-25 (#12489079@0)
    • 刀工真好，颜色真黄，肉肉真少。😜😂😂 -xiaoxiaoai(小艾); 2019-11-26 (#12489209@0)
    • 盘子左边的青椒肉片是leftover吗？😀 -childfirst(一杯凉白开); 2019-11-26 (#12489255@0)
    • 👍厉害, 刀工好! -wuxin123(无心123); 2019-11-26 (#12489898@0)

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