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@Vancouver

最近在尝试做无糖无黄油的点心。昨晚做黑巧克力+hazelnut +葡萄干的snack，刚刚尝了一点点，非常不错。

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外面买的snack高盐或者高糖。所以在试验做低糖snack。

昨晚走路几公里去超市买了俩块黑巧克力。掰小块，放碗里，上蒸锅（不要盖盖子！）化软，加入之前300F烤香了的Hazelnut。搅拌均匀。倒入铺了烤纸的烤盘子上。有空隙的地方撒葡萄干。冷却后切块就可以了。


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(#15916620@0)
Last Updated: 1-26
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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 最近在尝试做无糖无黄油的点心。昨晚做黑巧克力+hazelnut +葡萄干的snack，刚刚尝了一点点，非常不错。 -**👠; 1-26 {1000} (#15916620@0) +1

    外面买的snack高盐或者高糖。所以在试验做低糖snack。

    昨晚走路几公里去超市买了俩块黑巧克力。掰小块，放碗里，上蒸锅（不要盖盖子！）化软，加入之前300F烤香了的Hazelnut。搅拌均匀。倒入铺了烤纸的烤盘子上。有空隙的地方撒葡萄干。冷却后切块就可以了。


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    • 看着很不错！问一下，黑巧是百分之多少的？谢谢。 -blueblueboat(蓝舟); 1-26 (#15916643@0)
      • 91％，买了最高％的。葡萄干里面有糖分，hazelnut 里面有油，这样不会苦，入口非常香。 -**👠; 1-26 (#15916660@0)
        • 好的！赶明儿我也试试！谢。 -blueblueboat(蓝舟); 1-26 (#15916671@0)
          • 不客气。互相分享。 -**👠; 1-26 (#15916695@0)
    • 昨晚在忙这个，难怪错过了恶戏 😄 -april(april); 1-26 (#15916654@0)
      • 拉上 -**👠; 1-26 {59} (#15916663@0)
        我老公走路几公里去超市，烧点油，好今天可以放心吃点snack。😄

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