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从不戒毒

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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 你家过年饭桌上每年必有的一道菜是什么?或者,最频繁出现的一道菜是什么❓

    我家是steak。孩子们擅长做,也爱吃。逢节必买steak 。

    • 这个不用等过年,我家老二基本只吃这种肉 +1
      • 我们也经常吃。但碰到爬梯总还是会做。
        • 这个当party菜成本挺高的
      • 穷人孩子早当家
    • 叉,叉烧…
      • 👍。
        • 再来个烧鸭,烧肉,烧排骨
          • 😄。同样的酱汁?
            • 这都是我自己做不了的…
    • 饺子,有几个是包了硬币的象征新年发财。
      • 咬到了会不会把大牙崩掉?
        • need small heart
          • en, need ten thousand cents small heart
          • 才看明白你说啥😄
        • 哈哈,我也担心这个
        • 不会的😀馅里有钱很容易感觉出来。
          • 包$1, $2, 还是25c?
            • 在国内包5分钱的,跟这边25分差不多大。
          • 包个$2吧,那肯定能感觉出来 +1
      • 这个主意有意思。需要洗得很干净吧?会不会把牙齿咬甭了?LoL +1
        • 是要洗。挺有意思的,增加欢乐气氛,可以多放几个。
          • 好勒,洗一下,再水煮。然后包😄 +1
      • 以前回家过年初一早晨也都这样包饺子,还放几个红枣。小时候都抢着地吃,但每次都是爸爸得到的最多 +1
    • 过年,所以素什锦了 +1
      • 健康。我家都是肉食动物。最后只能是大人吃
      • 清蒸还是松鼠鱼?你提醒我了,一直想试做松鼠鱼


        :

        • 松鼠鱼要把两边鱼片下来,翻过来切,大火炸,再扣回去。家里大概炸不了,没那么大的火,也用不了那么多油 +1
          • 直接把我刚刚烧起的一点点火🔥灭了。😄
    • 猪头肉
      • 这个难度大,怎么做
        • 方法……

          买县城的!😁

          • 哪里买。大多有现成的猪头肉卖的吗?只看到烤乳猪,叉烧什么的
            • 以前买猪耳朵带一大块脸,是最佳猪头肉部位。现在卖的都齐根切了,不要脸。不知都被谁吃了
              • 你😂……!
            • 华超都有,不是熟食柜。真空密封的
              • 真空密封的熟食我一个都不敢买。怕防腐剂和化学香精太多
                • 啊真的?那以后我也不买了
                  • 偶尔为之无大碍,俺就买个苏州豆腐干。
                    • 这个我都不买 +2
                      现在自己做的可好了。素食娃每次来都要带一大包走。
                      • 这个吗

                        俺家大厨回国期间俺买过

                      • 👍
                    • 那是的,文化皆来自苏杭。
        • 好做,卤。或与指青椒,干红椒和蒜爆炒
          • 厉害👍
      • 必须的 +1

        是杀辣!

        :

        • 有御膳的感觉了👍
          • 人老了,吃不动,经常沙拉。
            • 师傅您这不像是节食的胃口哪,太奢华了
              • 没有没有吧? +1

                都是你说的,害得俺不敢吃,午饭就这么简单。

                :

                • 不信不信,网上截图……请留个实名认证!
                  • 就不

                    从不戒毒

                    :

    • 生菜 +1
      • 包啥吃?
        • 发菜dried oyster 香菇肉碎炒在一起的 +1
          • 流口水😋
            • 就是图个好意头
              • 👍。dried oysters很久没有吃过了。需要泡水煮吗,还是泡发直接炒
                • 泡了切碎

                  好意头,发财生财好事来
          • 今年第一次买了发菜。准备放海鲜锅里
            • 黑蒙蒙的
              • 会把汤搞黑?
                • 它很细碎会均匀分布在汤里沾到其它食材上,感觉到处都是黑的。如果你不把它搞散开了道也无妨
                  • 懂了。谢谢。
    • 鱼!
      • 怎么做
    • 清蒸 green bass
      • 南方人?蒸完再浇油?
        • 对,就浇热油在葱花上,再浇点蒸鱼豉油,或就是生抽
          • 👍,没孩子的时候我也是这样做的。都是吃活鱼。现在偷懒了,主要孩子怕腥,现在做鱼更多买冰冻鱼片做水煮鱼了
            • 也爱用冻鱼片,做麻辣水煮鱼,省事
    • 整条鱼,蛋饺。
      • 嗯,我可以试试做蛋饺。看过去挺麻烦的。很耗时
        • 借贴问,华人超市卖的那种佛跳墙预制菜怎样?
          • 成行海味罐装鲍鱼现在有特价。我买了四罐。
            • 谢谢你!
        • 还好,一个小时可以做六七十个
          • 牛🐮👍😄
    • 五香熏鱼和四喜烤麸
      • 好吃。流口水😋😋
    • 锅包肉
      • 这个大爱啊。
    • 鱼,鸡,烧肉
      • 做法呢
        • 清蒸鱼,白切鸡
    • 当然是饺子啦
      • 👍。今年我也准备做点,有气氛
      • 什么汤 +1
        • 😄
      • 什么汤?
    • 我家娃最喜欢media rare
      • 孩子们都不怕生哈!我还是需要熟一点。日本鱼生什么的,坚决不吃,心理这关过不去。
        • 这些我都爱吃😂
    • 什锦菜,蛋饺,盐水鸭
      • 南京的?😄