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今天简单。明天还有一顿大型的😂


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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 年夜饭list出炉了吗?蹲一个,大厨们准备做多少个菜,别忘了晒片片 +2
    • 糟鸭,牛仔骨,咕噜i肉,鱿鱼须,蒸青斑,腌笃鲜 +1
    • 有海参的海鲜盆菜。

      老婆买的冻海参躺在冰柜里许久了就是不做给我吃,嫌麻烦。这次终于下决心明天加到盆菜里了。
      • 还以为有图呢 +1
    • 年三十菜单:走地鸡鲍鱼黑木耳蛋饺汤, +4
      红烧狮子头,番茄炒蛋(图它的艳丽色彩),油焖大虾,菠菜粉丝冬笋凉拌,清蒸活鱼(明天中午得溜出去买), 煎仓鱼(这条鱼不吃,讨有吃有余的彩头),芹菜炒香干胡萝卜丝香菇丝。甜品:枸杞酒酿汤圆。年初一:韭黄肉丝春卷,豆沙八宝饭,蔬菜,外加年三十晚上的剩菜。🤣
      • 这得多少人吃啊?LOL
        • 今天忙到下午4:30,才下班,

          中午都没时间去买活鱼。白天会议期间把菜洗干净准备好,下班后开煮,忙了两小时,半小时吃完。中餐太费时间了。


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          • 太精彩了,👍👍👍
      • 没有年糕?
        • 我们家乡年糕不当菜吃的,要么是主食,要么是甜品。
          • 我们过年吃就是图个好意头
            • 正月里我们会吃排骨年糕汤,还吃蒸的糯米年糕,上面浇蜂蜜和桂花。
      • 可以去蹭饭吗?
    • 年夜饭哪天吃?
      • 明天晚上呀。
        • 白天看春晚,晚上吃年夜饭。
          • 有点儿扭曲啊
    • 做那么多菜把自己搞得太累不划算,简单做个全家福就好,再弄几个凉菜 +2
      • 啥是全家福菜?
    • 烤羊排,煎小黄鱼,卤菜(牛肉海带),凉拌粉丝菠菜,甜品:银耳炖梨,贝贝南瓜蒸糯米。这菜不累吧
      • 建议银耳炖梨改成银耳炖圆肉枸杞,不要梨
        • 哎哟喂没想起来,都下肚了
    • 白切鸡,清蒸鱼,骨头汤加生菜和丸子(团团圆圆和生财有道),卤猪肘子,虾子,这些菜都很容易做
    • 做了蛋饺肉圆,蒸了咸肉,都是家里传统的过年菜
      • 像是四川的
        • 没去过
          • 那就是江浙的
    • 先上两盘finger food appetizer ,之后就是预制的鸡呀鸭鸭都到桌上去,鱼是一定的,简单的凉拌菜,预制的佛跳墙和年糕,今早蒸的八宝饭,最后再煮一锅冻饺子。食物不一定好吃😅,但table setting 一定要应景,好意头更是不可少😀
      • 记得一定要上图
        • 为啥要上图,等着挨骂?
          • 不会吧
    • 北方人,包饺子,只能在馅里面玩花样了,猪肉,韭菜,虾,木耳,香菇。。。
      本来还有俩海参,做佛跳墙给用了,现泡的还不太软
    • 正在做八宝饭。昨天晚上做好了咸水鸭。春卷早就包好冻上了。今天早上又买了个你们口口相传的道口烧鸡。下午再和饭搭子一起合作一个鱼肉馅儿饺子
      • 昨天逛了个超市,道口烧鸡原价15.98,特价9.98。好吃不?要是味道好的马上去买
    • 要上一整天班,只好出去吃年夜饭啦
      • 我也是要上班只能一半出品是预制的啦。主要是在家聊天方便。有吃团圆饭的气氛
        • 其实我发现,我家孩子们更喜欢出去吃饭多过在家吃团圆饭😂
    • 我们家有晚辈宴请,省了麻烦啦😀,只是忙着找红包包,给侄孙子压岁钱。两百刀够客气把
    • 吃完躺沙发上消食了. 大统华买的盆菜,清蒸鱼,腊肉炒莴笋,沙拉,炒青菜,甜品是八宝饭和提拉米苏。三口之家,吃了三分之一不到,明天继续。
    • 今天简单。明天还有一顿大型的😂 +1


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    • 又不上春晚,晒片片就免了吧。晚上新菜就凉拌了一个菜花,打了两小包smoked salmon,两个昨天的剩菜,虾仁炖豆腐,虾仁炒青椒,还有一瓶店里酿的红酒。
      • 比我灵光多了,我们老两口是各吃各的,年夜饭都是为儿孙们准备的,他们不来就就冰箱了
        • 为啥老俩口还各吃各的?
          • 作息时间不一样,我的三餐时间是5:30,10:00,15:30