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@Vancouver

不明白干鲍鱼为啥卖的这么贵。

canliu(暗香)

今天试烧了一次，鲍鱼本身没啥味道，口感和吃鱿鱼一样，新鲜的淡菜比它好吃多了。买了一盒速冻的，里面有五个，用面粉洗的时候没留意，倒掉了一个，吃完看照片才发现。🤣





(#15943875@0)
Last Updated: 2-9
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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 不明白干鲍鱼为啥卖的这么贵。 -canliu(暗香); 2-9 {1041} (#15943875@0) +2

    今天试烧了一次，鲍鱼本身没啥味道，口感和吃鱿鱼一样，新鲜的淡菜比它好吃多了。买了一盒速冻的，里面有五个，用面粉洗的时候没留意，倒掉了一个，吃完看照片才发现。🤣





    • 鲍鱼产地不同，品种不同品质区别太大了，通常卖得上价的品种才会制成干鲍，如果不怕贵不嫌麻烦烹煮，干鲍鱼好吃太多了。。。 -cookie321(cookie); 2-9 (#15943877@0)
      • 噢，那我买的太便宜了。 -canliu(暗香); 2-9 (#15943884@0)
        • 新鲜的吃起来都不咋地，干鲍又太贵，可以考虑买罐头鲍。俺这个就是用罐头做的… -cookie321(cookie); 2-9 {233} (#15943888@0)


          :

          • 同级别的鲍鱼，干的也比新鲜的好吃吗？什么原理呢？浓缩的是精华？ -canliu(暗香); 2-9 (#15943897@0)
            • 个人感觉是的，可能因为干鲍都是品种较好的鲍鱼，N年前吃过日本的吉品干鲍，齿颊留香，回味无穷….现在太贵了，吃不起了。。。 -cookie321(cookie); 2-9 (#15943914@0)
    • 红烧狮子头。 -canliu(暗香); 2-9 {192} (#15943882@0)


      • 这个可是功夫菜，做好了可真是好吃 -hyg(泠泠七弦上); 2-10 (#15944152@0)
    • 太奢侈了 -ysysning(三果); 2-9 (#15943892@0)
    • 我觉得都没有牛，羊肉贵。牛羊肉吃的多，所以花钱更多。 -rustalk(INGYES); 2-9 (#15943900@0)
      • 鲍鱼罐头，小小的一个，比牛羊肉贵多了。价格不是这么比的。🤣 -canliu(暗香); 2-9 (#15943901@0)
        • 单价贵，但是你不会一次吃那么多啊。我家现在改吃海参了。一顿10块钱，每个月下来比吃羊肉还省钱。一个礼拜两次，20块，一个月才80. 如果吃羊肉，一个月得200多。 -rustalk(INGYES); 2-9 (#15943905@0)
          • 思维清奇 -343(渔临风); 2-10 (#15944209@0)
      • 鸡肉便宜又健康。每月2只扣家烤鸡不到20元，每天吃一次。 -xiaozuiba(老牌铲屎官); 2-10 (#15944163@0)
        • 这个确实省钱。一个月吃一只还行。鸡肉也有贵的，longos的有机鸡胸肉的价格和龙虾差不多。$16.99/lb, regular price $37.46/kg. -rustalk(INGYES); 2-10 {877} (#15944202@0)
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          • 道口烧鸡17元1只，3只才能顶扣家1只 -xiaozuiba(老牌铲屎官); 2-10 (#15944219@0)
            • 重量吗？没那么夸张吧 -littlesquirrel(贪吃的松鼠); 2-10 {25} (#15945070@0)
              而且烧鸡都是打折12.99才买
              • 一只扣家烤鸡拆下来得肉都有1400克 -xiaozuiba(老牌铲屎官); 2-10 (#15945111@0)
    • 还有这么马大哈的 丢一个鲍鱼。得亏不是干鲍鱼。狮子头很漂亮 -micah(mica); 2-9 (#15944074@0) +1
    • 好吃。 -sweettooth(Bookkeeper); 2-9 (#15944131@0)

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