小时候不知道牛奶加鸡蛋是啥滋味，可能共产主义就是那滋味。
粥的滋味是太熟悉了，当然是白水加小米，大米，燕麦，棒头(玉米)。。。
各式各样的粥。最好是微微加糖的白米粥。
所以我在单身汉的日子里就曾经得到过“糖稀饭”的外号。
上大学的时候，班上的男同学早餐一般是“两只馒头，一两粥”
女同学呢，细腻一点儿通常是“一只馒头，半两粥”(上海有半两一说)
我呢通常是“一只馒头，二两半粥”好家伙，满满一特大号饭盒。
我喜欢喝粥，尤其是在寒风簌溯的冬日清晨，一大碗黏黏的，烫烫的，
不用咀嚼就直接能倒进胃里的那种粥，好似一壶热辣辣的陈年老烧刀子
喝的你大汗淋淋通体舒畅脱下棉袄都烧心。
早餐无粥不成餐，晚餐三碗不嫌多。唯一麻烦的是夜长尿多。
我喜欢白粥，就是水和菽米的混合物，原汁原味的白米粥。
后来喝到那种加瘦肉的，加皮蛋的，加海鲜的各式各样的也称之为粥的
混合物，实在不敢恭维，那是粥吗？或许称之为皮蛋羹，瘦肉海鲜羹更
合适。还有一点粥的“汁髓”吗？没有。
我喜欢喝粥，来自于“家传”，我出身于那种“小米粥，南瓜汤，老婆就
一个，儿女一大帮”的旧式传统家庭。
现代人的口味变了，粥还是喝的，只是品位不同境界不同了，那种旧式的
传统白水稀饭只是存在于换换杂粮口味的偶然中，时髦的是“皮蛋粥，王八
汤，子女就一个，老婆。。。。”的新新人类。
我喝粥最愉快的一次是在新婚燕尔的清晨，餐桌上等待我的是一大碗黏米
清粥，两小碟扬州酱菜。一扫前日酒宴留下的鱼腥酒臭，污秽涨气。
当时我很惊讶，也很幸福，因为才知道老婆居然也有个和我相同的外号
“糖稀饭”我俩笑的差点儿喷饭。预先就给未来的儿子取了个小名
叫做“稀饭”
喝粥最痛苦的是那年春节的大年初一。第一次煮粥，在乡村的茅屋中。
我下乡的第一个春节。老爸在镇江“干校”关着，妈去了镇江，所以我
决定不回家。
我一个人，即不会点火烧草，又没有油盐酱菜。只有半袋子大麦片。
所以我决定，煮粥。
直到我被烟熏的双眼红肿，才手黑脸灰的舀起那盆半生不熟的大麦粥。
我喝着粥，眼泪噗噗的往下落，那盆粥终究没喝尽，我砸了瓦盆钻进
硬板板的被筒哭的惊天动地。
朋友，您也爱喝粥？不知道这种中国特色的传统饮食是否终将被淹没在
牛奶鸡蛋和那个什么“邪锐而”之中。 -jim44(南京人) 2002-11-15一个人也煮粥 -gwen73(罐中躲秋寒) 2002-11-15呵呵，“稀饭”总也长不大，连稀饭都不会做。他也不喜欢鸡蛋牛奶。
他干脆就不吃早餐来报答他老爸对稀饭的宠爱。 -jim44(南京人) 2002-11-15写得真好！我也特别爱喝白粥，原汁原味，再配上点扬州酱菜，哎呀，明天就让老公做。 -110511(发糕) 2002-11-29