1989年，张兰的婚姻走到了尽头，刚好移民加拿大的舅舅妻子生病，舅舅就请张兰去帮忙照顾妻子。

那一年，张兰放下汪小菲，远赴加拿大。

张兰在加拿大照顾舅妈的同时，也时刻留意身边的机会，甚至做好了移民加拿大的打算。

舅妈身体恢复时，张兰就出去找工作。当时，她给自己定下了一个小目标：赚它2万美金。

为了搞钱，张兰只能去打黑工，什么挣钱干什么。

张兰在加拿大的餐厅洗过碗，1小时能挣3.5美元，一天去4家餐厅洗碗，一天干16小时。

她能像个男人一样，把一扇猪肉从车上扛到厨房；她还给台湾的一家子人做保姆，还在美容美发店给人洗过头。

在1991年圣诞节前夕，张兰挣到了2万美金，加拿大的移民证也如期而至，这是漂流海外的人梦寐以求的。

命运的抉择往往在一念之间，为了彻底断掉移民的念头，张兰买好机票，在圣诞节前毅然回到了中国。

因为她知道，可能过一个圣诞节，她回国的想法就有可能动摇。

02

相比加拿大，当时中国还很落后，看到国内外的巨大差距，张兰有时候会为放弃加拿大的绿卡而失落。

但张兰不是一个甘于平庸的人，她总想自己能做点事出来。

手上拿着2万美元，再加上在国外就对餐厅最熟悉，于是张兰在北京开了一家

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