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@Vancouver

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  • 枫下家园 / 美食天地 / 冬天来了，雨雪在路上。适合在家研究吃的，周末在家整个下饭菜。 -dreamhome(晓影); 2021-11-15 {963} (#14111726@0) +5

    我家的口味菜是完全看冰箱有啥:

    培根肉卷，墨西哥青椒，一包白豆干。

    肉要炒成酥脆，豆干加自己调的红烧汁煮干入味。

    女儿评价是懒人版: 农家小炒肉+ 五香豆干😀


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    • 冬日里再配上一碗汤，完美 -googoo2(Tuzki); 2021-11-16 (#14114774@0)
      • 三菜一汤👌 -dreamhome(晓影); 2021-11-16 (#14116146@0)
    • 三文鱼这样做，有一点糟蹋 -chuyang1987(楚天太阳); 2021-11-16 (#14115882@0) +2
      • 对的，三文鱼做不好，只能保证熟，不能保证好吃。只要是海鲜- 海里的鱼虾贝，我只会葱姜一招，全糟蹋了☺️ -dreamhome(晓影); 2021-11-16 (#14116138@0)
      • 那是rainbow trout吧，比大三文鱼好吃多了，葱姜红烧非常好吃 -ilovechopin(看不见海的城市); 2021-11-16 (#14116653@0) +1
        • Costco 里拎了一袋，是三文鱼吧🤔 -dreamhome(晓影); 2021-11-17 {199} (#14117668@0)


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          • 钢头鱒，也算是三文鱼的一种。在淡水里叫rainbow trout, 游进海里就叫steelhead,是同一种鱼 -ilovechopin(看不见海的城市); 2021-11-17 (#14118691@0)
            • 长见识了，原来三文鱼的种类很多。这个鱼煎老了，也不柴🙂 -dreamhome(晓影); 2021-11-17 (#14119115@0)
    • 你刚狂走完一通，再吃，心安理得 😊。我这会儿在用小小艾牌卤水在卤鸡卤豆干哩。 -april(april); 2021-11-16 {45} (#14116511@0) +1
      今天走了B, 你不说，我还没留意到有那么些坡哩。
      • 自虐一把，完全靠美食治愈。馋，你家的好吃的😋 -dreamhome(晓影); 2021-11-17 {53} (#14117721@0)
        下次去你家讨些秘制卤水，卤一大盆好吃的，冬天追剧👌👍
    • 批评，青椒的籽没有去干净。不过看上去挺香的。 -cricketkiller(白牙青); 2021-11-16 (#14116584@0)
      • 有籽的辣椒更辣，湖南菜必须有籽了，怕不辣😜 -dreamhome(晓影); 2021-11-17 (#14117651@0) +1
        • 好吧，我谦虚地接受 ：） -cricketkiller(白牙青); 2021-11-17 (#14117759@0)
    • 米其林大厨啊👍👍👍 -eleclan(eleclan); 2021-11-17 (#14118102@0)
      • 过奖了，都是家常菜，口味菜🤓 -dreamhome(晓影); 2021-11-17 (#14119131@0)

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