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@Vancouver

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  • 枫下沙龙 / 花鸟虫鱼 / 各位老大,周二早上到零下5度,感觉零下10度。大白菜不穿衣服扛不过去了吧?8月种了不少芝麻菜,一个月后就可以做沙拉吃,到10月长大到一尺多高,现在居然还没冻死。9月中旬到现在都在吃它,推荐。
    • 芝麻菜啥样子的?能上个照片吗?
      • Here


        :

        • 芝麻菜的叶片形状有多种,我也只种过这一种。共同的特点是浓郁的芝麻香味,吃的时候有点辛辣,不招虫子。白菜,上海青,红菜苔,甚至芥兰都生虫子,但芝麻菜没有。种的时候密一些,一个月就可以间苗做沙拉,后来留大概10公分间距,能长到一尺多高。
          • 很喜欢芝麻菜,种了几次都不成功,稀稀拉拉的,怀疑种子没买对。请问你在哪儿买的种子
            • 应该是ebay上买的,卖家应该是个在渥太华的华人。等我开春种一些,留成了种子送你一些。
              • 谢谢
          • 谢谢,想起来了,我一朋友送过这个给我,我家吃不惯那个味道,娃说这个菜肯定很健康,因为不好吃😂
            • 娃大智慧。
    • 还有一家报-1度,取个平均值-3度,侥幸一把?
      • 这家报的连零下也没有。估计没事了。
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        • 今早-2.1,棚霜很厉害
          • 今天早上零下几度?算苦霜了吧,菜们冻的gou呛。芝麻菜看起来挺🈲冻。
            • 估计最少零下三度,我的KALE叶子都冻了,不过白天还可以缓过来的,水桶也结了1公分厚的冰。
            • -1.6度
              • 风寒效应管事。感觉零下7度。今晚还冷一些。
    • 东北叫臭菜,适合凉拌
      • 小的时候凉拌,大了之后苦味加重。我是炒几个鸡蛋,鸡蛋成型后把芝麻菜倒进去,立刻关火,余温炒一分钟。如果让孩子吃,就得拿水涮一下减轻苦味。
      • 对我就凉拌,加点橄榄油,盐或cheese
    • 用塑料布盖一下,时间短问题不是太大,不会冻死。如果整天是这样的气温就不行了。
      • 今天下午上塑料布。
    • 我春天种的,现在才冒出来,长得很好,已经吃了几次了。芝麻菜含草酸,得过一下水再吃。