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@Vancouver

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  • 枫下家园 / 美食天地 / 年菜来啦~~~水果味儿的《芒果烤年糕》,不用泡打粉,表面口感酥脆,酸酸甜甜,非常好吃 +5

    过年的年糕是肯定少不了的,年糕年糕年年高。今天我们来做一款不一样的水果味儿的年糕。通常大家做烤年糕都回家泡打粉,试试我的配方,不用泡打粉,一样非常好吃。

    大家尽量不要改配方,这个试了好几次比例才做的漂亮,那些不漂亮的虽然也好吃,但是不成形[捂脸][捂脸];和传统的不大一样,我的芒果有点酸,酸酸甜甜反而更好吃。

    材料: 糯米粉270克 粘米粉(大米粉)30克 牛奶200毫升 芒果肉180克 130克打成浆,50克切成小颗粒 鸡蛋一个 糖50克 食用油50毫升 杏仁片 7寸烤盘,



    • 我要是在多伦多,我会去订餐的
      • 哈哈哈,谢谢捧场~~~
    • 我怎么想什么就有什么呢?正在想周末做一款可口的年糕,彬彬就上视频了,看来我人品大爆发呀。哈哈哈。谢谢彬彬!
      • 试试看,很好吃~~~
    • 不错不错啊!我其实一直有个问题想问美食博主,你们做辣么多东东,谁吃啊?你家老公不会胖么?LOL +1
      • 好像带叶菜基本没有,或者 5% 以下。我也是没明白。
        • 叶菜没啥好做的,要么爆炒要么过水,口味自调。 +2
        • 叶子菜我家天天都有的,我个人觉得只要不是带叶子的绿色的都不算蔬菜,只是没拿上来给大家看而已哦😊
      • 我一周才做两次,每次数量都很少,大部分都是比较健康的,所以还好啦😊 +1
    • 款款好吃,年年有糕~~👍 就是担心血糖,如果加一半燕麦,有可能成功吗?无知无畏的问问...🤣
      • 加了燕麦那就不是年糕了?这个也不是经常吃,逢年过节吃一次没问题的啊😄
        • 对啊,等于文不对题....不过有时间我来试试燕麦烤一次😂
          • 有一种糯米燕麦点心,有空我来做一个😋
      • 如果担心健康问题,那么这个糕那个点心的就不要考虑了,都是高油高糖的东西,偶尔吃一次解解馋,像某些博主似的全都是这一类食物,我真不知道ta自己吃吗?
    • 加芒果,好主意。过年一定要有年糕的。 +1
      • 年糕年糕年年高~~~ +1
    • 觉得换成榴莲更好吃,我的最爱
      • 你可以试试哦~~~
      • 知道有榴莲饼,有榴莲糕吗?
        • 童话买过榴莲年糕
      • 换成洋葱圈试试?
    • 👍👍👍
      • 谢谢你~~~
    • 哇 厉害!
      • 谢谢谢谢,这个不难的~~~