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  • 枫下家园 / 美食天地 / 自己做过豆花吗，看看我这个方法算不算最简单快捷的？轻松做出可甜可咸的豆花。 -csdaxiang(我爱吃辣椒); 2022-5-7 {4412} (#14548184@0)

    豆腐花是一道著名的传统小吃，依据各地口味不同，有喜欢甜的，也有喜欢咸味的，还有喜欢酸辣口味的。 这种豆浆机版的豆腐花是最简单快捷的做法，豆腐脑非常嫩滑，喜欢吃豆花的朋友们可以自己在家试试。

    食材：干黄豆120克左右，清水1200毫升，葡萄酸内酯1包3克（只用了2克左右）。

    调料：咸味：生抽，辣椒酱，花生米，葱花。甜味：白糖

     

     


    • 豆水比例1:10，是不是太稀了 -kking(捣蛋); 2022-5-7 (#14548241@0) +1
      • 恩，可以适当调整。：） -csdaxiang(我爱吃辣椒); 2022-5-8 (#14551368@0)

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