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  • 枫下家园 / 美食天地 / 【翠花烤排骨】致敬翠花网友；甜甜辣辣，肉质越嚼越香；聚会家宴必备硬菜之一； -qqlife(全全生活); 2022-6-13 {2645} (#14625655@0)

    简单食材：

    排骨 600克或更多

    干性腌料腌制几个小时以上： 红糖 2勺 盐 小半勺 红辣椒粉 2勺 蒜粉 1勺

    湿性腌料： 酱油 2勺 料酒 2勺 清水 2勺 果醋 1勺 蜂蜜 1勺

    过程：

    1，干性腌料先腌制24小时以上

    2，湿性腌制

    3，烤制1个半小时，350°f



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