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@Vancouver

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  • 枫下沙龙 / 花鸟虫鱼 / 这就是洋姜吧?很便宜,两刀朵一盒


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    • Yes It is!
      • 有的是卖的。啥时候可以栽,我可以放养,野地里让她们尽情生长。
        • Sunchoke is very easy to grow, almost effortless. However, harvesting is very troublesome.
          • 专家来了,正想查呢,请教一下,冬天这些根咋过冬? 是不是用土埋在花盆里就行?
            • There are always some smaller tubers that you couldn't find or are too small to be used when you harvest. They stay alive and will grow next year by themselves. No need to take care of this part.
              • 繁殖力十足 +1
            • 我有一年想种,朋友劝别种,说生命力太顽强,到处窜,到时会到处都是 +1
              • 我家有地方,让这个over grow那些荆棘
                • 你将来吃不完的话吱一声
                  • 好👌
            • 我理出来一些小的,就准备这两天放在 3- 5加仑的大盆里,盖上土。明年这些就在盆里长了,收获起来容易点。
              • 这个是好办法,不会到处窜
                • 种塑料盒子里,自生自灭,大的掰出来,小的接着埋下去


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                  • 团购了20个种植袋,明年拿一个种洋姜
            • 如果园土还没有冻住,
              可以直接埋在菜园的地里地势比较高的地方过冬保存,在大多伦多地区洋生姜是冻不死的,但是埋有洋生姜的地方冬天里不能是长期积水的低洼地,否则地里的洋生姜会烂掉,明年土地解冻的时候挖出来种在想种的地方。如果园土冻住了,可以用干燥的砂子埋起来进行砂藏,放在室内温度尽可能低的地方(5摄氏度到10摄氏度最佳),基本上和保存大丽花块根的方法类似。不要长时期放在冰箱冷藏或者冷冻,那样会烂掉的。
    • 是哪个店?有没有红洋姜?
      • 大同话。没看见红色的。
        • 谢谢呀😊明天也去买一些。说是冬天埋土里放冷房就可以
          • 好👌,就这么办了
          • 春天买也可以
    • With this price, I consumed more than $100 of sunchoke this fall!
      • 咋consumed?
        • Any ways work! Pan-fry, boil, roast... for pan-fry, I only added some salt and pepper. +2
          • 小时候大多都是腌了当咸菜吃 +1
          • 等明年秋天看看能收多少吧。谢谢分享你consumed 方法。 +1
            • 有些边边角角的,我就那它们和雪梨干压了一锅汤,今天放些海带进去,甜甜的很清爽的感觉。就是肉给压的绵呼呼的,不是所有人都喜欢。 +1