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  • 枫下家园 / 美食天地 / 【萝卜丸子】，外酥里嫩，香香香啊；变着法子冬吃萝卜啊。 -qqlife(全全生活); 2022-11-16 {2238} (#14959771@0)

    配方： 青皮萝卜 radish 1 pc 红萝卜 caroot 1pc 香菜 coriander 1 bunch 冷馒头或面包糠 steamed bun,or bread crumbs 鸡蛋 egg 1pc 盐 salt 5g 五香粉 2g 白胡椒 2g


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    • 学习了👍 -littlebell9876(Snow); 2022-11-16 (#14959840@0)
      • 互相交流学习呀。 -qqlife(全全生活); 2022-11-21 (#14972229@0)
    • 🥁🥁 -111111(快乐老家); 2022-11-16 (#14960122@0)
    • 非常好啊，青萝卜最好 -sophiekitty(May); 2022-11-20 (#14970331@0)
      • 青萝卜有的辣但是更香。 -qqlife(全全生活); 2022-11-21 (#14972230@0)
    • 可以烘熟吗？ -**🐦; 2022-11-21 (#14970370@0)
      • 外面刷点油，可以。素菜，很容易熟。 -qqlife(全全生活); 2022-11-21 (#14972234@0)
        • 好的。赶明儿试试。谢谢。 -**🐦; 2022-11-21 (#14972321@0)
    • 👍看着就好吃。喜欢吃丸子的可以用 takoyaki的模具烤，挺方便的 -**🧸; 2022-11-21 (#14972404@0)
      • 太贵，还要多洗一个东西，还是手搓搓成球得了 -littlebell9876(Snow); 2022-11-21 (#14972427@0)
        • 嗯，专门买个机器是不划算，我家是料理机上再买个盘子，好处是受热匀，而且对材料干湿度要求低，反正都会成球。用手搓的话，要是水多了就瘫倒成饼了，我以前做的就那样😀 -**🧸; 2022-11-21 (#14972451@0)
          • 👍。现在要做减法，额尽量少买。 -littlebell9876(Snow); 2022-11-21 (#14972457@0) +1
            • 对的。 -qqlife(全全生活); 2022-11-23 (#14975551@0)
          • 水多，就加淀粉，或面包糠呀。 -qqlife(全全生活); 2022-11-23 (#14975550@0)
        • 我也是，买了模具，最终还是原始手工搞定。除非量大。 -qqlife(全全生活); 2022-11-23 (#14975545@0)

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