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@Vancouver

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  • 抛砖引玉,介绍一个我去过的印度餐厅. -labelle(㊣完美的海盗); 2005-11-7 {2725} (#616961@65)
    本文发表在 rolia.net 枫下论坛僅以此篇献给MK,DAVID DIAO和其他爱好EXOTIC FOOD的朋友

    **特此注明:此文乃随笔小文,非商业广告或科普读物,望读者自行判断.

    去这家印度餐厅前,本人曾经盲目地,随从地去过不下四个不同的印度餐厅,基本上以自助为主,对印度菜的印象仅仅是品种不多,口味浓重,牛羊肉为主,很多烂烂的辅料等.而这次是听一位在印度住过六年的加国官员介绍,说在GERRARD街上号称小印度区里有一些很有特色的印巴餐厅,有时还有歌舞表演等,引起了我猎奇好玩的劲头.在出租车司机的带领下,我们来到了这家叫LAHORE TIKKA HOUSE的餐厅(后来回家一看,原来居然是NOW杂志上介绍过的多伦多50家最棒的PATIO餐厅之一.)

    走上几级台阶,一进狭窄的门廊,我登时有点失望:触目皆是民族特色十分明显的印巴人,桌椅是好象BBQ的那种没有讲究装饰的木椅木桌,人倒是满满的,服务员一色男印巴帅小伙,川流不息地走过来跟你招呼.这里,哪象是有歌舞表演的宽畅暧昧的豪华餐厅啊.不过,随和的我还是跟着走进去,被安排到了一个在狭长过道上的餐桌.值得一提的是,这个餐厅的里面非常大,有三个大房间,但主要是给家庭型大桌客人准备的.

    坐定后,服务员迅速地给上了盘色拉,就是那种最常见的白菜色拉,配两种色拉酱,算是每桌必有的开胃菜?朋友给我介绍了几个特色菜,我们决定点个鸡肉KABAB,一个带辣味的鱼肉,再来个主食,就是那种叫NAN的面饼.坐定时,我顾眼四周,越发觉得这里土得可爱,天花板上挂着纱丽,背景音乐是当代印度流行乐,朋友说在印度的时候去的餐厅和这个非常相似.

    虽然人爆满,上菜的速度还是非常快.因为从CASHIER到上菜全部有个编号系统的缘故吧.鸡肉卷先上来了,一盘四根,味道很香,有点象烤香肠,但里面加了很多香料.鱼菜也紧跟上来(这好象是菜单上唯一的一道有鱼的菜,因为我喜欢鱼,所以是必点的).鱼肉有点辣辣的,肉汁用来蘸面饼十分好吃,我不知不觉一个人吃了两张面饼和两个鸡肉卷.据说这些肉类是事先阉好,有的煮了很久,这也是味道鲜美,上菜又快的一个原因吧.吃完后,饱饱得了,但是著名的印度甜点怎能错过?点了一种叫KULFI的甜点,是一种做成象雪糕一样头尖尖的冰淇淋,里面有坚果,味道可能是我吃过的最好吃的雪糕了.查了下资料,里面有一种叫CARDAMOM的小豆蔻成分.也许我吃得香甜,吃的时候有个印巴小男孩直楞楞地望着我们,这时的我已经完全进入了某个境界,笑嘻嘻地拍拍小男孩的肩,朋友还用HINDI语跟他打招呼,把小男孩和他父亲都给吃了一惊.所有的人看上去都那么友好亲切,种族的隔膜好象一下消失了.

    出来的时候间或见到几个白人,但没有和我一样的穿着长靴短裙的亚洲女人.看到那么多穿裹得严实的印巴女人,我一下子有种落入时空隧道的感觉.朋友笑说我要是穿上纱丽来这里就好了.出去在小印度街上逛了逛,还真对那些色彩艳丽的纱丽产生了些许向往.

    LAHORE TIKKA HOUSE 的地址:1365 Gerrard East, 416-406-1668.

    另外,据我的印度闺房密友说,在密市BURHAMTHORP/MAVIS有家Tandoori Time是一家印度人称好,外族人也喜欢的餐厅(得到证实了).她强烈推荐里面一种很好吃的米饼DOSA,是包裹着蔬菜椰浆之类的RICE PANCAKE.因为我吃过她自己做的DOSA, 所以豪不怀疑她的推荐.
    TANDOORI TIME的地址: 848 Burnhamthorpe Road West, Mississauga, (905) 276-5252

    以上说的都是价格不贵的印度餐厅,要吃环境气氛的话,SQUARE ONE附近
    HOST THE听说很不错.
    地址:33 CITY CENTRE DR, MISSISSAUGA更多精彩文章及讨论，请光临枫下论坛 rolia.net
    • en, mark mark, thanks :)) -jade(阿布); 2005-11-7 (#616964@65)
    • 顶完再看:))) -wannaquit(退一步海阔天空); 2005-11-7 (#616965@65)
    • 记号, 建议上导读 -deen(修罗王); 2005-11-7 (#616966@65)
    • 恩，我也听说这个餐厅，说是上过杂志推荐的。下次去看看。多谢！ -luoboyang(萝卜秧); 2005-11-7 (#616969@65)
    • 不会mark啊，甚么时候想去吃的话只好search了。。 -jasmine815(他朝两忘烟水里); 2005-11-7 (#616973@65)
    • 谢谢~~~我轻易不夸人~~~看在你满足了我胃的虚荣心的面子上~~~赞一个~~~你不只是人美~~~心灵也不错~~~：））） -joking(乐乐); 2005-11-7 (#616974@65)
    • thx -wow2005(WAR OF THE WORLDS); 2005-11-7 (#616978@65)
    • 谢谢楼上各位,不枉我浪费一晚上宝贵时间辛苦打字:-D -labelle(㊣完美的海盗); 2005-11-7 (#616990@65)
      • 服了, 一晚上就这么点字. -coast(三叶虫); 2005-11-7 (#616992@65)
        • 我发的都是思考贴,不象你,都是口水贴:P -labelle(㊣完美的海盗); 2005-11-7 (#616994@65)
          • 想起了口水鸡. -coast(三叶虫); 2005-11-7 (#616998@65)
            • 不如棒棒鸡好吃. -labelle(㊣完美的海盗); 2005-11-7 (#617004@65)
              • 全世界都在闹禽流, 你俩还在这里顶风吃鸡. -fox69(fox); 2005-11-7 (#617008@65)
                • 看成争风吃醋.... -mysabre(不再是豪哥们的江湖了); 2005-11-8 (#617028@65)
                  • 吃白斩鸡要蘸点醋 -fox69(fox); 2005-11-8 (#617035@65)
    • 谢谢！ 有空一定去试试 -diao_david(走走停停); 2005-11-7 (#616991@65)
    • 肯定被搬到精华版去。。。原来你不接我电话就在忙活这个？ -chillyqq(QQ_SpiceItUp); 2005-11-7 (#617005@65)
      • 该死,被你一提醒才发现我手机没电了,自动关机. -labelle(㊣完美的海盗); 2005-11-7 (#617011@65)
    • I am not keen on Indian food... this one looks good... :-) -desert(Neptune); 2005-11-7 (#617010@65)
      • 主要是异类,还有一种家庭的风情.味道也真是好.不过我说了,不喜欢可别砸我:-) -labelle(㊣完美的海盗); 2005-11-7 (#617014@65)
    • 不错，弄得我也想把上周六去的墨西哥餐厅写一写，地道的墨西哥乐队和土风舞，20刀的all you can eat。精神肉体都愉快。 -blur(不安的流星，何时坠落); 2005-11-8 (#617021@65)
      • 写!快点写... -wannaquit(退一步海阔天空); 2005-11-8 (#617022@65)
      • 写!! -labelle(㊣完美的海盗); 2005-11-8 (#617024@65)
      • :))) 你确定那只是家餐厅~~~ -joking(乐乐); 2005-11-8 (#617030@65)
        • 不要期盼懒人啊......copy and paste 还是可以的......... -blur(不安的流星，何时坠落); 2005-11-8 {265} (#617050@65)
          NOW magazine's September 18, and December Review, 2003 issues, in which they consider “El Jacalito” as one of the 10 best restaurants in the city of Toronto, and the best Restaurant-Theater, greatly due to the amazing performances of the Dance Group “Tonatiuh”
          • 乐队
            -blur(不安的流星，何时坠落); 2005-11-8 (#617053@65)
            • 先顶再看~~~：）） -joking(乐乐); 2005-11-8 (#617063@65)
          • 餐厅
            -blur(不安的流星，何时坠落); 2005-11-8 (#617073@65)
    • 伪劣啊...你也来一篇著名西餐记..... -mysabre(不再是豪哥们的江湖了); 2005-11-8 (#617026@65)
      • 抛砖引玉,介绍一个我去过的著名西餐餐厅. --- Wendys，哎呀，大厅宽敞明亮，轻快的背景音乐，吃着kidsmeal，（省钱啊，你想，小孩子吃了都能长大，我吃了维持目前状态应该没有问题），免费闻着其他人吃的更高档的combo，还有免费玩具，精神肉体都很愉快 -expertune(伪劣); 2005-11-8 (#617031@65)
        • 竟然吃MEAL....我都是自己带水的.....下次记着,番茄酱要多吃....免费的.....有几家添饮料免费......一天就可以不喝水了...... -mysabre(不再是豪哥们的江湖了); 2005-11-8 (#617041@65)
          • 还有,有的地方盐和胡椒粉也是免费拿的,要常去这种地方走走,省钱到是差着,主要是图个方便.... -wannaquit(退一步海阔天空); 2005-11-8 (#617046@65)
          • 回家多去厕所还浪费水呢 -charleslike(愚人); 2005-11-8 (#617638@65)
    • 据说印度人一手抓饭，另一手清洁……做饭好像都要用两只手吧…… -ltjt86(tyson~四件大事~); 2005-11-8 (#617038@65)
    • DING! 头一家确实不错，可我写不出这么有姿味的小文 -mrblack(黑森); 2005-11-8 (#617043@65)
      • 你也去过了?真资啊...:-P -labelle(㊣完美的海盗); 2005-11-8 (#617059@65)
        • 顺便夸自己？：）） -luoboyang(萝卜秧); 2005-11-8 (#617068@65)
          • 你自己闷头偷吃多长时间了~~~交待~~交待吧~~~：））） -joking(乐乐); 2005-11-8 (#617075@65)
    • 原来稿的这头在这！力顶！！！btw, 听说牛在印度超神圣，它在街中间打瞌睡，就没人没车敢去撵。到多伦多小印也敢对牛开牙了？hoho -mildkiller(M.K.); 2005-11-8 (#617567@65)
      • 前两天在印度有三个穆斯林被杀因误传他们村杀牛 -charleslike(愚人); 2005-11-8 (#617643@65)
    • wow,好像是第一次在水缸看见精华贴噢，一定要留名。：P -dalianmao(dalianmao); 2005-11-8 (#617592@65)
      • haha, I was cheating....! -labelle(㊣完美的海盗); 2005-11-8 (#617663@65)
    • 有没搞错，水缸也能出精华贴？hahahahaha 上帝的幽默无所不在! -adamandeve(拿喇叭打蛤蟆哑巴喇嘛); 2005-11-8 (#617646@65)
      • 你不认识人家缸美吗？ -caisson(nossiac); 2005-11-8 (#617648@65)
      • 有时候想，rolia和matrix有几分象哈。 -mildkiller(M.K.); 2005-11-8 (#617679@65)
    • 现在怀疑精华贴与否和字数紧密相关。 -coast(三叶虫); 2005-11-8 (#617680@65)
      • 你嫉妒 -susse(布仙); 2005-11-8 (#618077@65)
    • mark.....almost missed..... -polareskimo(Inuit); 2005-11-11 (#622137@65)

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